Salud por la cerveza!

Esta legendaria bebida al igual que el vino, tiene una gran cultura, por eso hay que darle un espacio y rendirle culto este fin de semana.

Las evidencias más antiguas de la producción de cerveza datan de alrededor de 3500 a.C., algunos la ubican conjuntamente con la aparición del pan entre 10.000 a. C. y 6.000 a. C. ya que constituía la misma preparación agregando más o menos agua, y fueron halladas en Godin Tepe, en el antiguo Elam (en el actual Irán). Según la receta más antigua conocida, el Papiro de Zósimo de Panólolis (Siglos III), los egipcios elaboraban la cerveza a partir de panes de cebada poco conocidos que dejaban fermentar en agua. Antiguamente en Oriente se usaba arroz y también bambú.

Cada primer viernes de agosto se conmemora el Día Internacional de la Cerveza. Desde 2007, se celebran cerca de 300 eventos, en unos 25 países y más o menos en un total de 150 ciudades. El objetivo principal de esta fiesta es totalmente social entre los amantes de la cerveza.

The Beer Box dentro de Marche Dumas es uno de los puntos clave en la Ciudad de México para disfrutar, un lugar para viajar por el mundo, con un sorbo de cerveza. Para los neófitos o los ya conocedores de esta bebida, llega ésta franquicia, con más de 400 etiquetas de cerveza, nacionales e internacionales. Aquí se encuentran marcas mercantiles, así como algunas artesanales.

Este día y el fin de semana no te pierdas de elegir la cerveza que más te guste, guiado de la mano de expertos de la cerveza y con una cata personalizada. Es un lugar ideal para descubrir nuevos sabores que suelten burbujas en tu boca y atrévete a degustar más allá de las cervezas cotidianas.