Un regalo para el mundo

Después del descubrimiento de América en 1492, nada fue igual en la gastronomía mundial. Los productos que México aportó al mundo dieron un toque especial a los sabores de otras cocinas.

Maíz

Calabaza

Huitlacoche

Aguacate

Jitomate

Cacao

Vainilla

Nopal

Frijol

Guajolote 

Chile

Amaranto

Jicama, Camote, Cacahuate, Guanabana y más...