¿Cuál pozole es tu favorito?
Cualquier fecha del año es buena para disfrutar del sabor de este rico platillo. Pozole o Pozolli de tlapozonalli, en náhuatl, c...Leer más
Tres lugares para disfrutar en domingo
Recorrer el Centro Histórico de la Ciudad de México es mágico, disfrutar de sus hermosos palacios y de toda la variedad arquitectónica...Leer más
Altar del día de muertos (Elementos de la ofrenda)
... A las ánimas benditas les prendemos las velitas; ¡Campanero, mi tamal! Todo lo que hay en la mesa, yo como bueno y santo, ...Leer más
Un regalo para el mundo
Después del descubrimiento de América en 1492, nada fue igual en la gastronomía mundial. Los productos que México aportó al mundo dieron un...Leer más
Cuál taco prefieres?
Los hay para todos los gustos, suaves, dorados, sudaditos y de guisos muy picantes, el taco es uno de los alimentos que a cualqu...Leer más
Tacos de origen prehispánico
Su corazón es la tortilla y su ánimo la gran diversidad de guisos, de diversas preparaciones, componen la geografía gastronómica ...Leer más
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