Historia y sabor

San Pascual Bailón: el santo de l@s cociner@s

Para dar sazón a los platillos, no hay como pedirle a San Pascual Bailón San Pascual nació en Torrehermosa, Zaragoza, el 17 ...Leer más

“Cocinar es base de la economía”, era una de las frases de una de las primeras maestras de la gastronomía mexicana. Frase qu...Leer más

Su corazón es la tortilla y su ánimo la gran diversidad de guisos, preparaciones y asados que componen la geografía gastronómica de Mé...Leer más

Mezcal añejo 1984 es un pionero en la industria del mezcal, es el primero en buscar y consolidar un añejamiento de 30 años de guarda, ...Leer más

Puebla guarda en su gastronomía los ingredientes y sabores de antaño Mosaico de sabores y de ingredientes, es lo que expone Puebla en...Leer más

Más de 300 platillos de la gastronomía mexicana se podrán disfrutar, éste fin de semana en el Parque Ecológico del Bosque de Chapultep...Leer más

Es una rica combinación de ingredientes que dan armonía y sabor a los platillos de la cocina mexicana, los picos de gallo, son frescas...Leer más

Pedro Infante fue una de las figuras del cine nacional que se caracterizó por mostrar la parte gastronómica de nuestro país en sus p...Leer más

El arte de la cocina oaxaqueña reunida en el 2° Encuentro de Cocineras Tradicionales de Oaxaca, que tendrá lugar del 25 al 28 de abril...Leer más