¿Qué platillos hubo en la última cena? abril 19, 2019 Se sabe que pan y vino no faltaron, en la última cena de Jesús con sus discípulos, ¿pero que más degustaron esa noche? Leonardo da Vi...Leer más
TintoMx, platillos de Cuaresma abril 16, 2019 Para disfrutar de los sabores de cuaresma, en esta Semana Santa, Gustavo Noguez Balderas, chef ejecutivo del restaurante TintoMx, diseño...Leer más
Zapata gastronómico abril 10, 2019 En la exposición permanente de la estación del metro Zapata (Línea 12), puedes apreciar las pinturas dedicadas al "Caudillo del ...Leer más
Xoconostle, fruto del nopal marzo 20, 2019 Indispensable en el mole de olla, así como en una gran variedad de salsas y platillos, el Xoconostle es un ingrediente milenario de Méxic...Leer más
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Atole, una bebida con origen prehispánico febrero 02, 2019 La mazorca de maíz, bien molida, da origen al dulce atole que muy calientito, se disfruta con toda la variedad de tamales, panes y prep...Leer más
Opciones para comprar los tamales febrero 02, 2019 Por fin llegó el 2 de febrero, día de pagar los tamales, una tradición de la festividad de La candelaria. Algunas opciones para compra...Leer más
Café de Occidente enero 25, 2019 Derivado de los granos tostados de la planta del cafeto, el café es una de las bebidas más populares en México y el mundo, por ello a ni...Leer más